Led deg inn i fristelse…
Denne oppskriften på Oreomuffins baserer seg på en av mine mest populære oppskrifter, nemlig oppskriften min på superenkle muffins. For å lage oreomuffins så følger du oppskriften nedenfor, men når du har laget ferdig muffinsrøren så kutter du opp 6 oreokjeks. Det er fint om du kutter de slik at noen biter blir veldig små …
Å lage en slik lekker bukett av muffins er mye enklere enn man skulle tro! Kort fortalt er dette muffins som er plassert rundt en isoporkule, festet tett sammen med coktailpinner. Synes du denne forklaringen var litt tynn? Slapp av, her får du den grundige fremgangsmåten 🙂 Utstyr 12 muffins Coktailpinner / tannpirkere En halv …
Myke, saftige muffins med store biter av deilig melkesjokolade. Denne muffinsoppskriften er en veldig god grunnoppskrift. Den inneholder kulturmelk og det bidrar til at muffinsene holder seg gode selv til neste dag. Sjokoladen kan byttes ut med hvit sjokolade, blåbær, bringebær + vaniljekrem, eplebiter + kanel, små karamellbiter eller nøtter. Hva med å dele opp …
Disse blåbærmuffinsene er proppet fulle av blåbær og de har en deilig, knasende sprø smuldretopping. De inneholder kulturmelk og dette er en av få muffins jeg har smakt som er like gode og saftige selv neste dag, de fleste muffins blir tørre og litt kjipe når de ikke spises den samme dagen som de er …
I serien ‘Bakeprosjektet utfordrer posekaken’ så kommer her verdens enkleste oppskrift på muffins. Oppskriften er en fin grunnoppskrift som kan varieres i det uendelige. Du kan fint lage de slik de er, eller du kan tilsette litt revet sitronskall, grovhakket sjokolade, blåbær, litt kakaopulver eller litt krydder. Mulighetene er mange men erfaringsmessig er det denne …
Nå før jul er det avslutninger og tilstelninger på rad og rekke, og man skal gjerne ta med noe godt å bite i. Da kan jeg anbefale disse supersaftige og smakfulle pepperkakemuffinsene som er toppet med en deilig kremostfrosting, med en god smak av kanel. Disse lukter og smaker som pepperkaker men jeg synes de …
Da jeg var hjemme i permisjon med min lille Sarah hadde jeg stort sett godt med tid til overs. Min lille skatt sov mye og jeg kunne derfor eksperimentere og prosjektere mye på kjøkkenet. Til glede for mine venner, familie og bekjente. Et av prosjektene mine var å lage høyhælte cupcakes, noe jeg har hatt …
Når jeg baker til barn, noe jeg gjør relativt ofte, må jeg tilpasse både smak og konsistens slik at det tilfredsstiller de små munnene. Det er ikke så mye som skal til, f.eks kan du erstatte halvparten av kakao’en i din mørke sjokoladekake med hvetemel, eller bytt ut den mørke sjokoladen med melkesjokolade. Barn er …
Noen ganger er det nesten slik at det er dårlig gjort å legge ut bilder på bloggen. Slik er det med disse saftige sjokoladecupcakes fyllt med hjemmelaget sjokoladesaus og med en fyldig ostekremtopping. Når man ser disse klarer man ikke å la være å få lyst på de, og man klarer ikke å slutte å …
Noen ganger får jeg en ide til et bakverk som jeg ikke klarer å slutte å tenke på. Som jeg tenker på både dag og natt helt til jeg får prøvd det ut. Slik var det når jeg kom frem til saftige, smakfulle sitroncupcakes fyllt med blåbærcurd og med en søt kremostglasur. Er du ikke enig? …