Led deg inn i fristelse…
Troika er manges favorittsjokolade, med god grunn. Kombinasjonen av marsipan, nougat, gele og sjokolade er helt fantastisk. Selv om man kan kjøpe porsjonsbiter med Troika på butikken så er det jo så mye morsommere å servere hjemmelaget Troika. Enkelt er det også, og minst like godt 🙂 Når du skal lage konfekt behøver du en …
Hvis du skal lage bare én konfekt til jul så bør det bli Bakeprosjektets lakriskonfekt med havsalt. Det er en av de aller beste konfekter jeg noensinne har smakt, og jeg kjøper alltid konfekt fra lokale konditori når jeg er på reise så jeg har spist MYE konfekt opp gjennom årene. Disse konfektene er fyllt …
De tradisjonelle 7 slag til jul er ikke noe for meg. Jeg synes den vanlige julebaksten blir litt tørr og ensformig, og holder derfor på å komme frem til MINE 7 slag til jul. Jeg har prøvd meg frem i noen år og har ikke landet på de faste 7 enda, men det som er …
I fjor komponerte jeg noe som allerede har blitt en av mine julefavoritter, nemlig disse delikate og lekre marsipanrullene. Fylt med en fyldig sjokoladekrem og en smakfull pistasjekrem. Med unntak av sjokoladekremen som krever et kort oppkok så er det ingen baking eller steking involvert i disse rullene 🙂 Det er bare å kjevle ut …