• Bakeprosjektets Julespesial

    Dette er den ultimate kaken til jul. Den har en nydelig smak av stekte mandler og pepperkaker, en fyldig suksesskrem og en lett fløtekrem på toppen. Dekor av sjokolade, granateple og fiken…

  • Troikakonfekt

    Troika er manges favorittsjokolade, med god grunn. Kombinasjonen av marsipan, nougat, gele og sjokolade er helt fantastisk. Selv om man kan kjøpe porsjonsbiter med Troika på butikken så er det jo så…

  • Ostekake med multegele

    Jeg må være så ærlig å si at jeg aldri har vært spesielt begeistret for multer, selv om jeg har en mamma som har servert både multekrem med kromkaker, og varme multer…

  • Syndige Sarah Bernard m/ suksesskrem

    Dere som kjenner meg vet at jeg liker å ta noe som er veldig godt, for deretter å kombinere det med noe annet godt, for å få en helt fantastisk smaksopplevelse. Det…

  • Biscotti med sitron og hvit sjokolade

    For mange blir det ikke jul uten ekte, italienske Biscotti. Denne sprø, italienske klassikeren med store mandelbiter er perfekt tilbehør til en kopp sterk kaffe. I Italia dypper de gjerne kjeksen i…

  • Lakriskonfekt med havsalt

    Hvis du skal lage bare én konfekt til jul så bør det bli Bakeprosjektets lakriskonfekt med havsalt. Det er en av de aller beste konfekter jeg noensinne har smakt, og jeg kjøper…

  • Julens beste ostekake

    Denne Ostekaken har en bunn laget av pepperkaker. Ostekremen har en forsiktig smak av appelsin, kanel og har en søt rømmekrem på toppen. Den er helt magisk god, og det første året jeg…

  • Boller med sprø topping med pepperkakesmak

    Disse luftige hvetebollene med sprø topping er utrolig gode. Vanligvis benytter jeg kun kanel som krydder i denne sprø toppingen, men i disse førjulstider har jeg tilsatt pepperkakekrydder i toppingen så den…

  • Pikekyss med polkagris

    Pikekyss er noe av det enkleste du kan bake til jul. De består av kun 2 ingredienser, eggehvite og sukker. De kan formes i mange ulike varianter og er holdbare i månedsvis…

  • Gule bomber

    Har du hørt om Gule Bomber? De har på kort tid blitt en av de mest populære julekakene. Oppskriften kommer opprinnelig fra den flinke Trine, som står bak bloggen Sweets 2 Share. …

  • Julens beste risboller

    Risboller er min barndoms favorittjulebakst og en av få tradisjonelle ‘bakverk’ jeg lager til jul. Disse bollene er ekstra gode ettersom de er basert på eggedosis, de blir dermed litt mer luftige…

  • Brownies med Bountykrem

    Disse brownies, toppet med en fyldig bountykrem, er toppen av lykke. De er myke, seige, fyldige og smelter i munnen. Mektige er de, men det er likevel helt umulig å unngå å…