Led deg inn i fristelse…
For meg kan man sette likhetstegn mellom 17.mai og jordbær. Jeg inkluderer derfor alltid jordbær i kaker jeg lager til 17.mai. Dette er en tradisjonell kake som består av et sukkerbrød fyllt med ferske jordbær, hjemmelaget vaniljekrem og jordbærkrem. Kaken har fått et lag marengs utenpå, samt selvfølgelig mengder av skivede jordbær i roseform. Sukkerbrød …
Noen kaker blir en umiddelbar hit. Det er denne ostekaken et strålende eksempel på:) Jeg kom opp med denne kaken fordi jeg ønsket å lage en kake med god smak av appelsin som oser av påske. Jeg synes appelsin og sjokolade utfyller hverandre på en super måte, kombinert med at jeg er på ostekakekjøret så …
Bakeprosjektets påskespesial er kake nr 5 i serien av Bakeprosjektets Spesialkaker, som alle er varianter av suksessterte i 2 etasjer. Denne påskevarianten har en herlig, diskret smak av appelsin. Den har friskpresset appelsinjuice i den gule kremen, og jeg har brukt Freia melkesjokolade med appelsin og havsalt i sjokoladekremen. Hvis du ikke er så begeistret …
Jeg vil tro at en klassisk rund sjokoladekake er en av de mest bakte kakene i Norge. Denne er klassikeren i enhver barnebursdag men den hører hjemme også i bryllup og andre festlige lag. Det er få ting som slår en skikkelig saftig god sjokoladekake, samtidig er det få ting som er større nedtur enn …
Denne kaken lagde jeg til et julebord med gode venner. Jeg benytter, slik jeg nesten alltid gjør, oppskriften jeg har kalt ‘Bakeprosjektets Beste Sjokoladekake’. Den er så saftig, smakfull og luftig at det er min favoritt som jeg alltid går tilbake til. Inni kaken har jeg lagd en himmelsk luftig marengssmørkrem med sjokolade. En smørkrem …
Denne kaken er en fantastisk god kake som er overraskende enkel å lage. Den ser avansert ut men den er ikke vanskelig å få til. Browniebunnen er herlig seig, fyldig og et perfekt samspill til moussen. Denne kaken er et godt utgangspunkt som man kan variere i det uendelige, f.eks med hvit sjokolade i moussen, …
Dette er den ultimate kaken til jul. Den har en nydelig smak av stekte mandler og pepperkaker, en fyldig suksesskrem og en lett fløtekrem på toppen. Dekor av sjokolade, granateple og fiken gjør kaken til et lekkert smykke på kakebordet og den er en dekorasjon i seg selv. Denne kaken er en av kakene i …
Disse brownies, toppet med en fyldig bountykrem, er toppen av lykke. De er myke, seige, fyldige og smelter i munnen. Mektige er de, men det er likevel helt umulig å unngå å spise en til… og en til…
Dette er den ultimate brownies! Den er mektig, saftig og fyldig. Har du først fått smaken av denne så er det klin umulig å gå over til en annen oppskrift. Prøv den og du vil skjønne hva jeg mener 🙂 Den inneholder mye smør, sukker og sjokolade men dette blir en stor langpanne og holder …
Crazy gode brownies. Mektige, tunge, utrolig saftige og passe seig konsistens. Dumlekremen gir en herlig finish. Hvis du ikke får tak i dumle så kan du erstatte dumlen med lik vekt f.eks Stratos, Kinder Maxi, melkesjokolade, Smørbukk eller Firkløversjokolade. Godt blir det uansett! Verdens beste brownies. Helt sant! 🙂