Led deg inn i fristelse…
Dette er en helt ubeskrivelig god terte som er en finfin dessert eller som en nydelig kake. Sprø tertebunn, verdens beste sjokoladekrem, en fyldig karamell og sprø, karamelliserte salte nøtter på toppen. Dette er en kake som raskt vil bli alles nye favoritt. Jeg hadde med meg denne kaken som dessert til et selskap jeg …
Denne kaken er en fantastisk god kake som er overraskende enkel å lage. Den ser avansert ut men den er ikke vanskelig å få til. Browniebunnen er herlig seig, fyldig og et perfekt samspill til moussen. Denne kaken er et godt utgangspunkt som man kan variere i det uendelige, f.eks med hvit sjokolade i moussen, …
Gode, smakfulle nøtteroser er tradisjonsbakst på sitt beste. Nøttene får en fantastisk god smak etter å ha blitt stekt i ovnen, sprø utenpå men myke inni. Ingredienser 300g hasselnøtter 300g sukker (helst finkornet) 3 eggehviter 75g meierismør Til dypping 150g mørk kokesjokolade 40g delfiafett Framgangsmåte Steg 1 Kvern nøttene i en mandelkvern. Hvis du bruker …
Nå bugner fruktdisker og hager med de lekreste smakfulle norske epler. Jeg foreslår at du slår på stortromma og bruker noen av eplene til denne Kanonen av en eplekake! Denne kaken består av en god kjeksbunn, deilig salt karamell, nøtter, ostekake, syrlige epler som er kokt møre i en blanding av smør, sukker & kanel, …
I går var det duket for andre episode av Hele Norge Baker, hvor signaturaksten var ‘kreativ ostekake’. Jeg ønsket å være kreativ og annerledes og lagde en luftig og kremet ostekake med fersk ingefær og store biter av vaniljekokt pære. For litt ekstra tyggemotstand ble kaken toppet med lønnesirupglaserte brente mandler. Da jeg lagde kaken hjemme …