Led deg inn i fristelse…
Denne kaken er slettes ikke vanskelig, men for å få den fin må du ha en god dose tålmodighet fordi hvert lag må stivne før det neste legges på. I tillegg må du passe på at kaken står helt rett slik at lagene blir jevne og fine. Denne kaken både smaker godt og ser veldig …
For meg kan man sette likhetstegn mellom 17.mai og jordbær. Jeg inkluderer derfor alltid jordbær i kaker jeg lager til 17.mai. Dette er en tradisjonell kake som består av et sukkerbrød fyllt med ferske jordbær, hjemmelaget vaniljekrem og jordbærkrem. Kaken har fått et lag marengs utenpå, samt selvfølgelig mengder av skivede jordbær i roseform. Sukkerbrød …
Å lage en slik lekker bukett av muffins er mye enklere enn man skulle tro! Kort fortalt er dette muffins som er plassert rundt en isoporkule, festet tett sammen med coktailpinner. Synes du denne forklaringen var litt tynn? Slapp av, her får du den grundige fremgangsmåten 🙂 Utstyr 12 muffins Coktailpinner / tannpirkere En halv …
Pavlova er for mange en selvfølge på 17. mai, og det er ikke uten grunn. Kaken er helt fantastisk god på smak – med sprø bunn, søt bløt krem og friske smakfulle bær. Den er veldig rask og ikke minst enkel å lage, samt at den fint kan forberedes dagen før. For å lage en …
Iblant er det lov til å gjøre ting enkelt. Som for eksempel disse 17.mai-marshmallowsene på pinne. Veldig enkle å lage, dekorative på kakebordet og en stor favoritt blant barna. Hvorfor gjøre ting mer komplisert enn nødvendig? Disse marshmallowsene på pinne behøver ingen oppskrift, men her er de tingene jeg benyttet: Jeg brukte helt enkle røde …
Nå er det snart 17. mai igjen, denne herlige dagen hvor man kan spise kaker og is fra morgen til kveld. Noen har sine faste tradisjonskaker de baker til 17. mai hvert eneste år mens andre forsøker å prøve noe nytt. Jeg tilhører den siste kategorien – jeg ser på 17. mai som en ypperlig …
Den store dagen er over og her i huset sitter vi mette og fornøyde igjen. Dagen ble tilbragt slik den skulle, med store mengder mat, brus, is og kake. Og pølser til de små. Til og med værgudene slo til og ga oss mye bedre vær enn det var spådd, noe som medførte en dag …