Led deg inn i fristelse…
Denne paien er smaken av sommer, og består av vaniljekrem, bakt rabarbra og jordbær. Om sommeren liker jeg å gjøre ting enkelt, jeg benyttet derfor ferdig vaniljekrem til denne kaken. Har du tid og lyst må du gjerne lage vaniljekremen fra bunnen 🙂
Kan dette virkelig være verdens beste suksessterte? Jeg mener iallefall det, iallefall helt frem til jeg får servert en suksessterte som kan slå denne 😉 Det jeg synes er så godt med denne er at jeg rister mandlene litt i ovnen før jeg bruker de i bunnen, for å få frem en enda bedre nøttesmak. …
Denne karamellbomben er en helt fantastisk god og saftig sjokoladekake, som er fylt med en digg karamellkrem og som er toppet med et helt lass av sprøtt karamellisert popcorn og diverse karamellgodteri som dekor. Karamellbomben er den perfekte kaken når du har noe du skal feire. Pynt gjerne med kakestjerneskudd som du tenner på ved …
Nå er jeg ganske så stolt, for jeg har klart å lage en variant av Delfiakake som føles litt mindre tung og mektig slik at man gjerne forsyner seg med 2 stykker. Min variant er basert på eggedosis slik at den får litt luft i seg. Istedenfor å bruke kun mørk sjokolade har jeg byttet …
Denne Ostekaken har en bunn laget av pepperkaker. Ostekremen har en forsiktig smak av appelsin, kanel og har en søt rømmekrem på toppen. Den er helt magisk god, og det første året jeg serverte denne ble nærmest unntakstilstand for å sikre seg det siste stykket av kaken. Denne kaken er den perfekte dessert i desember, og …
I serien med Bakeprosjektets spesialkaker kommer her Bakeprosjektet Høstspesial. Vrien på denne er at den er toppet med herlige, friske karamelliserte epler. Epler og gulkrem er en kombinasjon jeg ikke har prøvd før, og for å være helt ærlig var jeg usikker på hvordan de smakene ville fungere sammen. Konklusjonen er at det fungerte helt …
Dette er en helt ubeskrivelig god terte som er en finfin dessert eller som en nydelig kake. Sprø tertebunn, verdens beste sjokoladekrem, en fyldig karamell og sprø, karamelliserte salte nøtter på toppen. Dette er en kake som raskt vil bli alles nye favoritt. Jeg hadde med meg denne kaken som dessert til et selskap jeg …
Denne kaken er slettes ikke vanskelig, men for å få den fin må du ha en god dose tålmodighet fordi hvert lag må stivne før det neste legges på. I tillegg må du passe på at kaken står helt rett slik at lagene blir jevne og fine. Denne kaken både smaker godt og ser veldig …
For meg kan man sette likhetstegn mellom 17.mai og jordbær. Jeg inkluderer derfor alltid jordbær i kaker jeg lager til 17.mai. Dette er en tradisjonell kake som består av et sukkerbrød fyllt med ferske jordbær, hjemmelaget vaniljekrem og jordbærkrem. Kaken har fått et lag marengs utenpå, samt selvfølgelig mengder av skivede jordbær i roseform. Sukkerbrød …
Noen kaker blir en umiddelbar hit. Det er denne ostekaken et strålende eksempel på:) Jeg kom opp med denne kaken fordi jeg ønsket å lage en kake med god smak av appelsin som oser av påske. Jeg synes appelsin og sjokolade utfyller hverandre på en super måte, kombinert med at jeg er på ostekakekjøret så …