Led deg inn i fristelse…
Nå gleder jeg meg så innmari til påske at jeg allerede har tyvstartet litt. På lørdag reiser jeg til hytta på Røros og blir der i over en uke, så for å få feiret litt påske hjemme så har vi allerede funnet frem påskepynten og tjuvstartet på påskebaksten. På søndag hadde vi middagsgjester og jeg …
For mange blir det ikke jul uten ekte, italienske Biscotti. Denne sprø, italienske klassikeren med store mandelbiter er perfekt tilbehør til en kopp sterk kaffe. I Italia dypper de gjerne kjeksen i en god dessertvin, Vino Santo, men selv foretrekker jeg å dyppe de i en god kaffe 🙂 Jeg synes Biscotti kan ha en …
Iblant er det lov til å gjøre ting enkelt. Som for eksempel disse 17.mai-marshmallowsene på pinne. Veldig enkle å lage, dekorative på kakebordet og en stor favoritt blant barna. Hvorfor gjøre ting mer komplisert enn nødvendig? Disse marshmallowsene på pinne behøver ingen oppskrift, men her er de tingene jeg benyttet: Jeg brukte helt enkle røde …