Led deg inn i fristelse…
Den kaken her altså… Tidenes beste og lekreste ostekake! Den har en deilig smak av melkesjokolade, men sjokoladesmaken er ikke så tydelig at den overdøver de andre smakene. Kjernen av kirsebærgele sørger for friskhet og god balanse, og når geleen er inni kaken så har vi et helt fritt lerrett på toppen til å dekorere …
Det finnes mange gode bolleoppskrifter på nett. ‘Verdens beste boller’, også kalt ‘melisboller’, er en av disse. Det finnes utallige varianter av den, men felles for de alle er at man starter med å koke opp melk sammen med melis og smør. Bollene blir ekstremt luftige og saftige og det er ikke uten grunn til …
Denne silkemyke ostekaken har en mild smak av melkesjokolade og balanseres av den friske appelsincurden på toppen. Marengsen kan droppes, eller byttes ut med pisket fløtekrem, hvis du foretrekker det. Nydelig smaker kaken uansett! Ingredienser Kjeksbunn 270h havrekjeks (f.eks Digestive) 90g meierismør Ostekake 2 plater gelatin 200g kremost naturell (Philadelphia eller TINE) 130g sukker (gjerne …
Dere har talt, og jeg har lyttet – dere vil ha enkle men gode oppskrifter. Stort enklere oppskrift på rundstykker enn dette får du ikke. 4 ingredienser, alt eltes sammen samtidig. Heves, rulles, heves og stekes. Vipps så har du kjempegode rundstykker uten noe mikkmakk. Knallgode er de også, jeg lover! Disse rundstykkene er …
Suksessterten med sjokoladekrem har vært en av mine aller mest populære oppskrifter i mange år. I april 2021 bestemte jeg meg for å gi den en makeover, både i form av små endringer i selve oppskriften og ved å ta nye og enda mer innbydende bilder. Jeg har gjort oppskriften enklere, samt at jeg har …