Led deg inn i fristelse…
Nå er det ikke lenge til Halloween. Hvis du ønsker å bake noe godt, og litt skummelt, så har du nå kommet til riktig sted. Jeg synes det er veldig morsomt å bake til Halloween. Kakene tar jeg gjerne med på jobb for å overraske gode kolleger med noe søtt til kaffen, eller jeg synes …
Det er kun fantasien som setter grenser for hvordan du tegner ansikter på disse gresskar-kjeksene, la gjerne barna være med å lage sine egne. Denne oppskriften på vaniljekjeks er ganske stor, til 11 gresskarkjeks brukte jeg kun ca 1/3 av deigen. Du kan altså med fordel halvere oppskriften hvis du ikke ønsker å lage for …
Det er vel ingen hemmelighet at jeg synes det er skikkelig morsomt med alle unnskyldninger for å bake, spesielt er jul og Halloween bakehøytider for meg. Før jul prioriteres bakst høyt i mange hjem og man setter av tid til å kose seg med baksten. I forkant av Halloween derimot, har mange det travelt med …
Jeg tror jeg gleder meg enda mer til Halloween enn de små barna i nabolaget mitt. Det kan nok komme av at jeg bodde et år i California og fikk oppleve en helt fantastisk Halloween der borte. Derfor har jeg allerede nå begynt å forberede godsaker som jeg skal gi til barna som kommer og …
Jeg fikk veldig gode tilbakemeldinger på kakefingrene jeg lagde i forbindelse med Halloween. Disse marengsspøkelsene er slettes ikke vanskelige 🙂 Spøkelsene er luftige, sprø og søte og sjarmerende skumle. I tillegg til å være kjempegode på smak… Jeg vet at mange er nervøse for å lage marengs, men det er det ingen grunn til. Det …
Oreokjeks kan brukes til så mangt. Som f.eks til å lage monster til Halloween. Enklere kan man nesten ikke gjøre det! Fremgangsmåte Hold et tak i hver av kjeksene på en dobbel oreo. Vri forsiktig i motsatte retninger. Kjeksene vil da løsne og fyllet vil sitte igjen på en av kjeksene. Den delen av kjeksen …
I dag har jeg laget gresskarmarengs i anledning FN-dagenmarkering i barnas barnehage. Disse søte/skumle marengsene ble superpopulære og fløy avgårde fra kakebordet. De er søte, sprø og akkurat passe store. I tillegg våger jeg meg på å si at det tar omtrent like lang tid å få disse marengsene inn i ovnen som det tar …
Det er ikke til å komme unna at det blir mengder av godteri til barna på Halloween. Et litt sunnere alternativ, men ikke mindre populært, er disse popcorn-hanskene. De lager du enkelt ved å fylle blanke engangshansker med ferdigpoppet avkjølt popcorn. For å få popcorn helt ut i fingrene masserer du lett popcornet som ligger …
I dag har jeg en morsom men enkel idé til Halloween. Denne godsaken er perfekt som dessert eller som noe søtt til kaffe’n – eller som en godis til barna etter middag før de skal ut på ‘Trick or Treat’. For å lage den kan du bruke din favorittoppskrift på sjokoladekake, eller sjokolademuffins, samt din …
I dag har jeg hatt det skikkelig moro på kjøkkenet… Min kjære kusine Ingrid og hennes fine familie skulle komme på besøk og jeg benyttet anledningen til å leke meg med å dekorere cupcakes. Jeg hadde ikke planlagt noe så jeg lette rundt i skuffer og skap for å finne ting jeg kunne pynte med. …