Led deg inn i fristelse…
‘Dette smaker som godteri’ , sitat fra min søster etter å ha smakt den. Denne oppskriften er basert på Lars Lian sin sitronterte fra boken ‘Kaker & Desserter’, men med noen små justeringer. En sitronterte er en herlig blanding av en frisk sitronkrem og en fløyelsmyk søt marengs, som blir en perfekt kombinasjon med den …
Denne limemoussen har jeg benyttet så mange ganger at jeg synes den fortjener sitt helt egne innlegg på blogen min. Denne moussen var en del av kaken jeg benyttet på audition til Hele Norge Baker og jeg tror den bidro til at jeg kom med i programmet tross i at den ikke fikk nok tid …
Det er noe fantastisk med en Pavlova som gjør at alle elsker den. Hver gang jeg serverer Pavlova, eller bare jeg nevner ordet Pavlova, så utbryter folk at ‘åååååå, det er godt’ eller ‘mmmmmmmmm’, eller kanskje ‘det er det beste jeg vet’. Det virker som om Pavlova er alles nye favorittkake. I dag har jeg …
Matbloggsentralen har denne uken en utfordring, i samarbeid med Tine, hvor årets OL-kake skal kåres. Denne kaken skal serveres til de norske deltagerne som vinner OL-gull. Konkurransemenneske som jeg er MÅTTE jeg selvfølgelig bli med på denne utfordringen. Det hadde vært spesielt morsomt om jeg kunne vinne akkurat denne utfordringen da min fetter skal delta …