Helt fra jeg var en liten pike som var med familien min på bakeri eller kafé på lørdagene, har krembolle vært min ultimate favoritt og førstevalg blant alle godsakene i kakedisken. Det…
Oppskrifter med
Vaniljekrem
-
-
Prinsessekake er like fantastisk som det høres ut, en kake som er en prinsesse verdig. Kanskje ikke i utseende men definitivt i form av smak. Denne godsaken er kanelboller stekt i form…
-
Altså, jeg måtte bare! Jeg klarte rett og slett ikke å la være å lage Pokemon-skoleboller. Jeg er, i likhet med store deler av befolkningen, bitt av Pokemon-basillen. Jeg tusler rundt og…
-
For meg kan man sette likhetstegn mellom 17.mai og jordbær. Jeg inkluderer derfor alltid jordbær i kaker jeg lager til 17.mai. Dette er en tradisjonell kake som består av et sukkerbrød fyllt…
-
Pavlova er for mange en selvfølge på 17. mai, og det er ikke uten grunn. Kaken er helt fantastisk god på smak – med sprø bunn, søt bløt krem og friske smakfulle…
-
Jeg blir så innmari glad når jeg finner perfekte basisoppskrifter, som jeg kan variere i det uendelige med å kombinere med ulike kremer og fyll. Denne muffinsoppskriften er en av de, dagens…
-
Det er få ting som slår nystekte skolebrød, en klassiker som aldri går av moten. Iallefall ikke hjemme hos meg 🙂 Myk og luftig gjærbakst, søt topping med melis og kokos, og…
-
Da jeg, for en god stund siden, så deltagerne i Masterchef på TV3 lage Croquembouce, altså et tårn av vannbakkelse, ble jeg superfascinert. Det så så innmari kult ut at jeg bestemte…
-
Her i Trondheim har vi fått en aldeles fabelaktig avslutning på en håpløs sommer, værmessig altså. Vi har hatt temperaturer rett opp mot 30 grader i over en uke og vi har…
-
Den store dagen er over og her i huset sitter vi mette og fornøyde igjen. Dagen ble tilbragt slik den skulle, med store mengder mat, brus, is og kake. Og pølser til…
-
Her på Bakeprosjektet prøver jeg til stadighet ut nye kombinasjoner av kjente klassikere. Denne gangen var jeg ansvarlig for å ta med kake til sommerfesten på jobb. Mine kollegaer er noen skikkelig…
-
Etter all den positive tibakemeldingen på rullepavlovaen jeg la ut i går, hvor fargen på fyllet indikerte hvilket kjønn barnet mitt har, må jeg nesten dele oppskriften med dere. Det som er…