Led deg inn i fristelse…
De tradisjonelle 7 slag til jul er ikke noe for meg. Jeg synes den vanlige julebaksten blir litt tørr og ensformig, og holder derfor på å komme frem til MINE 7 slag til jul. Jeg har prøvd meg frem i noen år og har ikke landet på de faste 7 enda, men det som er …
Gode, smakfulle nøtteroser er tradisjonsbakst på sitt beste. Nøttene får en fantastisk god smak etter å ha blitt stekt i ovnen, sprø utenpå men myke inni. Ingredienser 300g hasselnøtter 300g sukker (helst finkornet) 3 eggehviter 75g meierismør Til dypping 150g mørk kokesjokolade 40g delfiafett Framgangsmåte Steg 1 Kvern nøttene i en mandelkvern. Hvis du bruker …
Pavlova er for mange en selvfølge på 17. mai, og det er ikke uten grunn. Kaken er helt fantastisk god på smak – med sprø bunn, søt bløt krem og friske smakfulle bær. Den er veldig rask og ikke minst enkel å lage, samt at den fint kan forberedes dagen før. For å lage en …
Disse makronene har en deilig og kraftig smak av lakris med en flytende kjerne av lakrissirup i midten. Dette er en av de aller beste makronene jeg vet av og jeg har alltid noen av disse liggende på lager i fryseren 🙂 Lakrisfyll Ingredienser 1 dl Kremfløte 150g Mørk kokesjokolade 1 ss Raw Licorice Powder …
Denne kaken tar utgangspunkt i en kake vi lagde i Kakekrigen, men jeg har valgt å bytte ut aprikoskjernen med en kirsebærkjerne. Denne oppskriften benytter noen spesialingredienser som kan være vanskelig å få tak i, men du kan bytte ut feuilletinen med cornflakes, hasselnøttpralinen kan byttes ut med nougat som du smelter – evt kan …