Oppskrifter med

Blåbær

  • Blåbærmuffins med sprø topping

    Disse blåbærmuffinsene er proppet fulle av blåbær og de har en deilig, knasende sprø smuldretopping. De inneholder kulturmelk og dette er en av få muffins jeg har smakt som er like gode…

  • Pavlova til 17. mai

    Pavlova er for mange en selvfølge på 17. mai, og det er ikke uten grunn. Kaken er helt fantastisk god på smak – med sprø bunn, søt bløt krem og friske smakfulle…

  • Blåbærknuter

    Nå er de norske blåbærene på sitt beste, søte og smakfulle. Her i Trondheim kryr det av blåbær og jeg fylte opp spannet mitt på null komma niks. På vei hjem fra…

  • Bakt ostekake med blåbær

    En bakt ostekake har en helt annen konsistens og smak enn en tradisjonell ostekake. Den bakte ostekaken er silkemyk og smelter i munnen. For meg som har lest godt over et gjennomsnittlig…

  • Oppskrift ostekake med blåbær

    Supergod ostekake med blåbær

    I helgen var jeg på blåbærtur sammen med min mor og min mormor. Det var en skikkelig fin tur hvor vi fant mengder av bær, det bugnet alle veier vi så. Store…

  • Sjokoladeterte med pasjonskjerne

    Den store dagen er over og her i huset sitter vi mette og fornøyde igjen. Dagen ble tilbragt slik den skulle, med store mengder mat, brus, is og kake. Og pølser til…

  • Blåbærcurd

    I helgen lagde jeg marengs og fikk dermed en god del eggeplommer til overs. Jeg er ikke noe glad i å kaste mat og tok meg derfor i å spekulere på hva…