Kaker

Rullepavlova med vaniljekrem og bær

Etter all den positive tibakemeldingen på rullepavlovaen jeg la ut i går, hvor fargen på fyllet indikerte hvilket kjønn barnet mitt har, må jeg nesten dele oppskriften med dere. Det som er topp med denne oppskriften er at det tar under en time å lage den, fra du starter å finne frem kjøkkenmaskinen til du …

Dåpskaker

Lilla putekake

En putekake har jeg kun laget en gang tidligere. Det var attpåtil en av de aller første kakene jeg lagde etter at jeg startet min kakedekorhobby så den hadde litt forbedringspotensiale. Jeg synes derfor det var veldig hyggelig og utfordrende å få en ny sjanse til å lage en putekake, denne gang til en bekjent …

Dekorkaker Diverse kaker

Russecupcakes

Jeg kom på at jeg har glemt å dele de søte russemuffinsene jeg lagde til en russefest 16. mai. En mor ønsket å overraske sin datter og hennes russevenninner med russecupcakes til deres fest. Jeg kunne hjelpe henne med dette og kom frem til at små russeluer kombinert med søte røde-og hvitstripede papirformer fra Miss …

Dessert Kaker

Oreo drømmeiskake

Kraft har nå en konkurranse på gang hvor man blir utfordret på å finne på en god oppskrift som inkluderer Oreokjeks. Oreokjeks er noe jeg har et langt og trofast forhold, jeg tror det går helt tilbake til min første tur til USA da jeg var en liten jente. Etter den tid har utallige oreopakker …

Dekorkaker

Helgens 2 konfirmasjonskaker

I helgen har jeg laget hele 2 konfirmasjonskaker, i tillegg til en fantastisk god kanelbolleform(oppskrift og bilder kommer). Altså har store deler av helgen min vært tilbragt på kjøkkenet. Jeg kjenner at 2 kaker på samme helg er litt for mye, da blir det mer stress enn kos og det liker jeg ikke. Baking er …

Diverse

Hjemmelaget sukkerpasta

Jeg benytter stort sett marsipan når jeg skal trekke mine kaker. Både pga smaken og at jeg synes det er veldig greit å jobbe med og gir et pent resultat. Det hender derimot innimellom at den som skal spise kaken enten har allergi mot mandler eller ikke liker smaken av marsipan. I de tilfellene benytter …

Festkaker

Mokkadrøm med rom & banan

I forrige uke feiret min bror fødselsdag. Jeg benyttet anledningen til å kreere en ny oppskrift basert på min brors favorittingredienser: rom og banan. Da dette skulle være den eneste kaken ønsket jeg å sørge for at den også har en smak tilpasset barn. Valget falt på en luftig, men meget saftig, sjokoladebunn toppet med …